Clémao Brut

Abordable et fabriqué de façon artisanale, ce délicieux champagne brut  saura vous séduire.

La Cuvée Brut : Goûtez, savourez,  sentez, dégustez ces fines bulles. C’est un champagne généreux, équilibré et élégant.

Clémao Brut

Clémao est élaboré à partir de deux cépages : le pinot noir (90%) et le chardonnay (10%) qui lui donnent ce goût si unique apprécié à travers le monde entier. Toutes les étapes de suivi et d’élaboration du champagne sont maîtrisées :

La taille du cep de vigne à la vendange manuelle, le pressurage à la première fermentation, ainsi que la mise en bouteille jusqu’au repos en cave pendant plusieurs années avant le dégorgement.

Son nez de raisin, de fruits rouges et d’agrumes et ses arômes de pêche de vigne, de pomme et de viennoiserie en font un champagne très pur et raffiné idéal à l’apéritif. Il accompagnera à la perfection une viande blanche, du poisson ou un fromage.

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